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I Biscotti della Nonna

8,50 € tasse incl.

o "Scanati"

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PAS03

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Immagina i campi e i profumi siciliani: lo "Scanato" è un antico dolce tipico di Naro, duro ma friabile allo stesso tempo. Composto da ingredienti semplici e caratterizzato dall'uso del lievito madre ('u Cruscenti') e dal processo della "scanatura", in cui l'impasto subisce diversi passaggi affinché risulti liscio all'esterno. I semini di finocchietto regalano un'esperienza 'rustica' ad ogni morso.

Indicato per la colazione e come dolce di fine pasto da 'inzuppare' nel vino.

  • REGIONE Sicilia
  • PRODOTTO IN Italia
  • CONSERVAZIONE Per preservarne la friabilità, sigillare dopo l'apertura.
  • PESO 0.5

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